Tacos con frijoles negros y arroz

Siempre que puedo me gusta hacer una  versión más saludable de cualquier plato. De una manera u otra  podemos sustituir, cambiar o añadir “nuevos” ingredientes para transformar una receta tan popular como puede ser los tacos mejicanos. En mi caso, he sustituido el taco tradicional de harina por unas hojitas de lechugas que dan un…

Ensalada power of love

Se acerca el día de San Valentín  y quiero ayudarte con alguna receta que puede ir bien en tu menú para ese día. La ensalada power of love llama mucho la atención por ese color tan vibrante que tiene y por el toque tan dulce que le da una sútil manzana. Es toda una alabanza…

Ensalada de garbanzos

Seguro que ya estas planeando o simplemente quieres   hacer una salida a la playa, campo o un paseo a la montaña, verdad?. Pues por esa razón hoy en recetas y algo más quiero compartir contigo una receta para esos momentos. Se trata de una receta sencilla, ideal para llevarla en un tupper y lo…