Recetas

Aperitivos

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Empanadillas de berenjenas
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Foccacia sin gluten fermentada con kéfir de agua

Sopas y cremas

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Crema de calabaza asada

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Crema de remolacha con topping de quinoa
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Sopa con gran valor biológico
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Smoothie bowl con col kale
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Crema de zanahoria al curry  con chips de coco

Ensaladas

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Ensalada de garbanzos
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Ensalada power of love

Desayunos

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Spicy latte chocolate
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Té matcha
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Mantequillas de nueces con toque de canela
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Bizcochón 3, 2, 1
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Porridge de avena
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Banacao Bowl

Zumos y Batidos

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Spicy latte chocolate
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Detox
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Batido de papaya y calabaza
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Mi batido verde favorito

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Zumo de verano

Platos principales

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Cous cous cocinado con zumo de manzana
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Pizza cruck con base de calabaza
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Rollitos con papel de arroz
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Fideos con verduras y toque de alga wakame
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Pizza con base de coliflor
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Lasaña raw
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Lentejas, si las quieres bien, si no las dejas
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Tacos con frijoles negros y arro
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Happy bowl

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Quinoa salteada con tempe
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Albódigas de arroz y soja testurizada

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Noodles de arroz negro con pisto
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Hamburguesas de espinacas con textura crema

Salsas y pates

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Salsa raw-boloseña
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Mantequilla de coco
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Mantequilla de nueces con toque de canela
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Hummus Tradicional us Pink Hummus

Quesos

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Rawqueseando

Panes y crakers

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Pan crudivegano crujiente
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Crakers con la pulpa de mis licuados
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Mi fórmula para hacer pan en casa 
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Crakers de zanahoria y brocoli

Fermentos

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Chukrut

Repostería, harinas y derivados

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Mantecados de la chica de Candelaria