Seguro que ya estas planeando o simplemente quieres hacer una salida a la playa, campo o un paseo a la montaña, verdad?. Pues por esa razón hoy en recetas y algo más quiero compartir contigo una receta para esos momentos.
Se trata de una receta sencilla, ideal para llevarla en un tupper y lo mejor es que podrás disfrutarla en cualquier lugar y momento que tu elijas.
Hoy ya puedes leer, compartir y hacer mi ensalada de garbanzos. Créeme, es una receta fácil, refrescante y muy económica.
Ensalada de garbanzos
Rica receta con fuente de proteína. Sin gluten, grasa, azúcares y lácteos
Ingredientes
- 250 gramos de garbanzos ecológicos. Puedes compraos en bote o cocerlos tu.
- 1 pimiento rojo en daditos
- 1 pimiento verde en daditos
- 2 ramitas de apio cortadas muy finas
- 2 tomates tipo raf
- tomates cherrys pera
- 1 pepino
- 4 pepinillos en vinagre
- cilantro
- aceite
- vinagre
- sal
- salsa de rábano picante ( opcional)
- podrás acompañar este receta con unas fajitas
Direcciones
1.Trocea muy fino cada uno de los ingredientes, excepto los garbanzos. Reserva en tu ensaladera.
2.Incorpora tus garbanzos a los ingredientes anteriormente reservados y añade cilantro picado, aceite, vinagre y sal. Reserva en la nevera para que este mas refrescante tu ensalada.
Buen provecho *Podrás servir esta ensalada en una fajitas y con salsa de rábano picante pero este paso es opcional..
Rawdelicious · comida · para · tus · sentidos · | Orlando González 